Když kliknete na "Přijmout všechny cookies", poskytnete tím souhlas k jejich ukládání na vašem zařízení, což pomáhá s navigací na stránce, s analýzou využití dat a s našimi marketingovými snahami.
Tato stránka používá tzv. cookies. Některé cookies jsou nezbytné proto, aby stránka mohla správně a bezpečně fungovat. Pro tyto cookies nepotřebujeme Váš souhlas, musíme je používat. U všech dalších cookies záleží jen na Vás, jsou volitelné. Umožňují nám i třetím stranám zjistit, jak používáte stránky. Pomáhá nám to zlepšovat naše služby, přizpůsobit obsah stránky, komunikaci s Vámi a zobrazovanou reklamu tak, aby pro Vás byly nejpřínosnější. Při použití cookies vždy dodržujeme všechna pravidla, abychom chránili Vaše soukromí. Svůj výběr můžete kdykoliv změnit.
Je to vytrvalá (u některých kulturních forem jen 2 až 3letá) bylina se silným kůlovitým kořenem, který sahá i přes 60 cm hluboko do půdy. Z trsnatého oddenku bez výběžků vyrůstá přízemní růžice listů a přímé nebo vystoupavé, jednoduché nebo spoře rozvětvené, 20 až 50 cm vysoké, chlupaté a většinou trochu hranaté lodyhy o 3 až 5 článcích. Všechny listy jsou trojčetné, spodní dlouze řapíkaté, hořejší s řapíky kratšími až přisedlé, s palisty vejčitě kopinatými, s řapíkem listu vysoko srostlými, ostře špičatými a vně chlupatými. Listy jsou složené z lístků 7 až 15 × 15 až 30 mm velikých, vejčitých až široce elipčitých, skoro celokrajných, na líci lysých a s příčnou bělavou nebo červenohnědou skvrnou, vespod přitiskle chlupatých a na okraji brvitých. Drobné, masově růžově červené nebo řidčeji vybledlé až bílé kvítky skládají v počtu 30 až 60 hlávkovitá květenství měřící v průměru 2 až 3 cm; jsou kulatá nebo vejčitá, polozakrytá velikými palisty podpůrných listů. Na jedné lodyze bývají 1 – 3 květenství, rozmístěná tak, že postranní vyrůstají v paždí listů a hořejší je zdánlivě vrcholové. Pětičetné kvítky jsou přisedlé, bez listenců, 13 až 18 mm dlouhé, přímé, složené z 10žilného kalichu, který je vně krátce chlupatý a má dolní zub delší, zbarvený bělozeleně nebo načervenale. Motýlovitá koruna je z dolejšku srostlá; její horní plátek (pavéza) je delší než oba postranní plátky (křídla) a dva spodní jsou srostlé v člunek. Pestík se za plodu mění ve vejčitý, tence blanitý, jednosemenný lusk. Kvete od května do září.
Jetel seli již staří Médové na Íránské plošině. V Evropě se vysévá asi od 10. století. Sv Hildegarda (1098 – 1178) o něm píše, že je výtečnou pící pro dobytek. O pěstování jetele k tomu účelu pojednává také Albertus Magnus (1193 – 1280). Tehdy byl ceněn a někde se dosud cení i jako léčivá bylina.
Jetel je pěstován na polích jako píce, divoce roste na lukách, v příkopech a v lesních světlinách. Je to rostlina značně proměnlivá, která roste z roviny až do hor v celé Evropě a v západní Asii, kde zasahuje na východ až k Altaji, Bajkalu a do Kašmíru. V severní Africe roste v Alžíru. V Severní a Jižní Americe a na Novém Zélandě roste jen zplaněle.